聖マルティン祭

本日11月11日聖マルティン祭は新種ワインの解禁日です！。9月の初旬に収穫されたブドウがプレスされ、樽で発酵させたワインがついに開けられ、ワインの出来を確認します。 オーストリアで生産されたワインの約90パーセントがホイリゲワインとして生産...